besday yaya

Lilypie - Personal pictureLilypie Kids Birthday tickers

Wednesday, June 1, 2011

Murtabak Megi

salam semua. nak kongsi resepi. Murtabak megi. Murtabak ni pebret Mr. J. Dah 2 minggu lebih buat. Hari ni baru nak publish. Tak special pun. Cuma saje je nak tepek gak. Hehehe.....


 Bahan-bahan:

Sebungkus megi kari pedas gile. 
(asingkan megi dan rempah)
Sosej
2 biji telur
lada sulah
Cili (kalau nak pedas)
Minyak untuk menggoreng.

Cara2nya:

- panaskan air untuk merebus megi. masukkan sosej dan megi serentak. 
-rebus sekejap sahaja megi tu. angkat dan toskan.
-angkat sosej dan potong sesuka hati anda.
-dalam bekas yang lain. pecahkan telur dan kacau dengan rempah kari megi tadi. tambah lada sulah. boleh tambah cili sekiranya nak lebih pedas. 
-gaulkan dengan sosej dan megi yang telah ditoskan tadi.
-panaskan minyak untuk menggoreng.
-masukkan campuran bahan tadi. ratakan ia seperti murtabak.
goreng hingga garing. 

Cubalah!

No comments: